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钓鱼诱食剂 鱼饵资料库

来源:14   作者:admin  发表时间:2020-10-12 02:57

在水产饲料中添加适量的诱食剂可改善饲料的适口性,增进水产动物的食欲,提高饲料的消化吸收率,降低饲料系数,促进水产动物生长,并减轻水质的污染。本文论述了水产动物诱食剂的作用、种类及其在水产饲料中的应用效果。 诱食剂又称引诱剂、食欲增进剂,是一类以水产动物摄食生理为理论基础研制的,能将水产动物吸引到饲料周围并引起其食欲增加,促进饲料摄食过程完成的化学物质。这种物质包括水产动物摄饵引诱物质和摄饵刺激物质。水产动物诱食剂的种类很多,本文主要介绍其作用、种类和应用情况,谨供广大养殖者参考。 1 诱食剂的作用 1.1 加快水产动物的摄食速度,减轻水质污染。 添加诱食剂能有效增进水产动物的食欲,从而加快其摄食速度,降低饲料损耗,减轻养殖水体的污染。研究发现,用添加了含硫有机物,如1 mmol/L的DMPT的饲料饲喂,可使的摄食频率提高30%~60%,的饱食时间较空白对照组缩短12~21 min;甜菜碱能提高幼鱼的适应性和成活率,使其摄食时间减少25%~50%;用添加了贻贝粉的饲料饲喂对虾,饱胃时间可由对照组的60 min以上降到20~30 min。 1.2 改善饲料的适口性,提高摄食量。 试验表明,在鳖饲料中分别添加2 mg/L和4 mg/L的苯二氮卓化合物,摄食量分别比对照组提高13.8%和16%,增重提高26.1%和30%,饲料系数下降9.8%和12%〔1〕。添加贻贝粉(ASL粉)作诱食剂,能使异育的摄食量比对照组提高22.34%,增重提高33%〔2〕。 1.3 促进水产动物对饲料的消化吸收,降低饲料系数。 许多诱食剂可以促进消化酶的分泌,增强鱼体的消化和吸收功能,促进生长,提高饲料的利用效率。解涵等(1997)用诱食促生长剂2号饲喂,结果提高了消化酶的活性,促进了生理性脱壳,使体长相对增长率提高11.67%,相对增重率提高33.5%,成活率提高10%,饲料系数降低 22.69%〔3〕。 1.4 提高水产动物对植物性饲料的利用,广辟饲料资源。 添加诱食剂可使水产动物更好地利用植物性蛋白质,从而减少动物性蛋白的使用量,缓解蛋白质饲料资源的紧缺,提高养殖的社会和经济效益。有报道,在饲料中添加诱食剂可使饲料中动植物蛋白的比例由1∶3增加到1∶6而不影响的生长效果。 2 水产饲料诱食剂的种类及应用 2.1 氨基酸类诱食剂 L氨基酸已被认为是引诱鱼类、甲壳类及其他水产动物最有效的化合物之一。研究表明,多种氨基酸对鱼类的嗅觉和味觉都具有极强的刺激作用。鱼类的嗅觉、味觉及其趋化性既有一定的相似性,又有明显的种间差异,不同氨基酸在分子结构上的差异,是造成鱼类嗅觉和味觉感受器对其敏感性和识别性不同的内在原因,对鱼类有引诱作用的氨基酸多为中性氨基酸。研究表明,在饲料中添加精氨酸、谷氨酸效果最好,添加丙氨酸、蛋氨酸对摄食也有促进作用;在饲料中添加胱氨酸效果显著,添加精氨酸、丙氨酸、蛋氨酸也有效果。L脯氨酸在大西洋鲑、的味觉和嗅觉试验中,效果很好。谷氨酸对有较强的诱食作用,L缬氨酸对加州鲈有较强的引诱作用,但对无引诱作用;含硫氨基酸中,L蛋氨酸能够刺激褐苗摄食。复合氨基酸对水产动物可起到协同诱食作用。过世东(1996)在饲料中添加复合氨基酸,使白仔鳗的摄食量增加10.8%,生长率提高81.8%〔4〕。 2.2 甜菜碱 甜菜碱是从甜菜加工副产品中提取的甘氨酸甲基内酯,它作为甲基的供体,可部分取代蛋氨酸和胆碱;能够促进脂肪代谢,抑制肝脂肪沉积,缓和应激,调节渗透压;可提高消化酶活性,促进新陈代谢;同时它还具有甜味和鱼虾对之敏感的鲜味,对鱼类和甲壳类动物的嗅觉和味觉均有强烈的刺激作用,有很强的诱食效果,可以促进鱼类生长,降低饲料系数。研究表明,在饲料中添加甜菜碱0.1%~0.2%,摄食后其肠道内的蛋白酶和淀粉酶活性显著上升;对虾、采食含一定量甜菜碱的饲料时,其摄食时间可缩短1/4~1/2(宋强华,1993)〔5〕;虹蹲的增重速度及饲料转化率可提高 10%~30%。